​ĐH Thế giới tập huấn thạc sĩ công nghệ thực phẩm - Tuổi Trẻ Trực tuyến

Sinh viên tò mò ngành học và xem trình bày vật phẩm kĩ nghệ của Trường ĐH Thế giới (ĐHQG TP.HCM) - Ảnh: TRẦN HUỲNH

Theo đó, khởi đầu trong khoảng kỳ tuyển sinh sau ĐH năm 2016, nhà trường mở thêm ngành nghề công nghiệp thực phẩm.

Chương trình học sẽ cung cấp các tri thức cập nhật về công nghiệp chế biến và bảo quản thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm, thay đổi công nghệ đóng hộp thực phẩm, nghiên cứu phát hành item mới, quản lý, giải đáp về dinh dưỡng, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

PGS.TS Đại dương Thanh Phong, hiệu trưởng nhà trường, cho biết chương trình này chuẩn y học viên có thể tiếp cận kiến thức sâu về chuyên môn ở các ngành nhằm phát hành nền công nghệ đóng chai và kĩ nghệ sau thu hoạch các item nông nghiệp của vn bao gồm: công nghệ đóng gói các sản phẩm thực phẩm (Food Processing Technology), công nghệ bảo quản sau thu hoạch (Food Preservation Technology), dinh dưỡng thực phẩm (Food Nutrition) và ANVSTP (Food Quality Assuarance).

Chương trình huấn luyện theo ba hướng chính (1) công nghiệp đương đại đóng hộp các item mới, (2) công nghệ bảo quản sau thu hoạch và (3) dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. Đối tượng tuyển sinh

Đối tượng	Môn học cần bổ sung
Đối tượng 1:  Sinh viên tốt nghiệp đại học đúng chuyên ngành  ngành Công nghiệp Thực phẩm	Không cần bổ sung kiến thức
Đối tượng 2:  Học sinh ra trường lĩnh vực công nghệ hóa học	1. Các nguyên lý Công nghệ thực phẩm (Food Engineering Principle)- 4 tín chỉ  2. Vi sinh thực phẩm (Food Microorganism) – 4 tín chỉ
Đối tượng 3:  Học sinh tốt nghiệp ngành nghề Công nghệ Sinh học, Sinh vật học, Y, Dược, Nông Lâm, Thủy sản	Các nguyên lý Khoa học Thực phẩm (Food Engineering Principle)- 4 tín chỉ Giai đoạn và thiết bị Thực phẩm 1 (Food Unit Operation 1) – 4 tín chỉ

Mọi tin tức về chương trình học xin mời liên hệ tại  phòng O1.706, khu thị trấn 6, phường Linh Trung, Q.Thủ Đức, TP.HCM. Nộp đại dương sơ dự tuyển - hoàn thành thủ tục tại: http://graduate_admissions.hcmiu.edu.vn/ .

TRẦN HUỲNH

Tham khảo thêm: váy ngủ winny 2016